1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意为母亲；姥，意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...
日本料理追求展现食物的原味和较为清淡的口味，而刺身就是其中极具代表性的菜色之一。将新鲜的生鱼片沾酱油等调料直接食用，食客们不仅可以品尝到极为鲜美的鱼肉原味，同时也是对厨师刀工和摆盘技艺的考验。刺身的食 ...
融化白糖的时候要加水的。做花生糖的做法如下：所需原材料：1、主料：花生仁(炒)300克、白糖110克。2、辅料：麦芽糖35克、清水60毫升。第一步：烤箱140度，20分钟把花生烤酥香，待放晾后反花生红 ...
1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
徐州哪里的家常菜好吃？徐州是一个历史悠久的城市，有着丰富的文化和美食。当提到家常菜，徐州人必然首推“肉丝炒面条”。这道菜有着徐州特有的口味，味道鲜美，其中的面条做法独特。在米面制作的基础上，加入各种配 ...
日本料理追求展现食物的原味和较为清淡的口味，而刺身就是其中极具代表性的菜色之一。将新鲜的生鱼片沾酱油等调料直接食用，食客们不仅可以品尝到极为鲜美的鱼肉原味，同时也是对厨师刀工和摆盘技艺的考验。刺身的食 ...
