重庆将勒栖
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【健康养生】
蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

紫甘蓝菜怎么炒好吃做法

紫甘蓝菜怎么炒好吃做法

原料:紫甘蓝。调料:香菜、大葱、盐、香油、辣椒油、生抽、白醋、白糖。做法:1、紫甘蓝洗净切丝,香菜切断,大葱切丝,放入一个大碗里。2、加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋或米醋,不能用一般的颜色重的陈醋 ...

一锅香卤料烫如何做

一锅香卤料烫如何做

八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、叁奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350~5 ...

海南鸡饭用干香茅好吃吗

海南鸡饭用干香茅好吃吗

好吃。1、干香茅抗菌止痒。香茅草有很好的抗菌效果,其含有的精油成分具有抑制微生物或杀死微生物的功效,对革兰阳性菌、阴性菌皆有抑制作用;香茅精油还具有杀灭真菌。2、祛风通络。香茅能能够祛风湿、通经络而止 ...

干煸四季豆怎么做?

干煸四季豆怎么做?

材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

西葫芦汤的做法大全家常

西葫芦汤的做法大全家常

食材:西葫芦一块,鸡蛋1个,盐、葱花、香油适量。1、西葫芦去瓤切片,如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。2、煮锅烧开水,直接就放入西葫芦片,同时放入盐调味,不用炝锅,会油腻。3、鸡蛋搅散,然后放2汤勺水 ...

晾干的风干鱼怎么做好吃

晾干的风干鱼怎么做好吃

晾干的风干鱼炒制好吃,具体的做法如下:主料:风鱼干200克。辅料:剁辣椒5颗、生姜3片、香葱3颗、大蒜3瓣。1、配料切好备用。2、风干鱼取出用清水洗净。3、起锅放入适量清水,水开倒入鱼干,水开继续焯煮 ...

红虾和滑皮虾哪个好吃

红虾和滑皮虾哪个好吃

材料大虾9只,葱,姜,番茄酱,盐,色拉油,麻油,油焖大虾做法大虾去头,虾线洗净加一半葱、姜,腌制10分钟锅倒油,加葱、姜,大火炒出香味,放入番茄酱、盐、鸡精、麻油、腌制的虾炒匀,盖上锅盖,大火焖5分钟 ...