答：一、做小炒豆腐皮需要的食材： ? 豆腐皮2张、青椒半个、红椒半个、木耳十朵、大葱 一小段、大蒜3瓣、食用油适量、白胡椒粉少许、盐半勺、鸡精1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水 ...
制作食材：五花肉 500克、白菜 450克、宽粉 220克、辣椒 2个、啤酒 350毫升、香叶 2片、油 一勺、大料 1个、盐 一勺、老抽 1小勺、生抽 2大勺、冰糖 15克、陈醋 1小勺、花椒 1克 ...
凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。[实践]1.黄瓜洗净，拍平，切成小块。香菜洗净，切成段。放在一边。凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。2.将1勺辣椒 ...
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
食材：白萝卜，鸡蛋，葱花，油。步骤1：将白萝卜清洗去皮后用刨子刨成丝，或直接用刀切成丝。步骤2：将白萝卜焯水，捞出备用。 白萝卜焯水后再炒，口感会更好。步骤3：在蛋液中稍稍加点盐调味，用蛋抽或者筷子充 ...
1、原材料：泡子姜、泡酸菜、泡萝卜、肥牛片、胡椒面等适量。2、肥牛切成片，3、泡子姜、泡萝卜、泡萝卜切完之后放入7成水温的锅中油爆，4、炒好的泡菜放水后大火烧开，5、添加胡椒面，再次熬料一会儿后泡菜味 ...
食材明细大米200克鸡腿6个西红柿1个黄瓜1棵料酒2勺食用油2勺麻油1勺胡椒粉1汤匙盐2勺生抽3勺咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度鸡腿饭的做法步骤1鸡腿?洗净，划花刀，泡水中滴入料酒去味2大米洗净和平 ...
